لا يعد الأناناسخياراًمثالياًلمرضىالسكري،لأنهيحتوي على كميةكبيرةمنالسكرياتقدتضاهيغيرهامنالفواكهالأخرى.. فكل كوب واحدمنالاناناس (وهو يعادل 250 ملل) فيه أكثرمن 20 جراممنالكربوهيدرات،و16جراممنالسكر، و2.5 جرامتقريباًمنالألياف.. فيمقابلمثلاًأن كوب منالتوت فيه 13 جراممنالكربوهيدرات،ولكن فيه ثلث كميةالسكرفقط، نحو 6 جرامات.
بشكل عام يعد الأناناسمنالأغذيةالمفيدةجداًللصحة،وتنصحبهالجمعياتالصحيةدائماً، إلا أنه قديسببزيادة غير مرغوب بها فيمستوياتالجلوكوزفيالدم.
بالنسبةللكوليسترول،فهناكالعديدمنالأبحاثالتيأكدتأنالأناناسيخفضنسبةالكوليسترولفيالدم، إلا أنمخاطرهالمحتملةفي رفع نسبةالجلوكوزفيالدمتجعلمنالواجبتناولهبعنايةمن دون إفراط.
لمزيدمنالمعلومات حول الأناناس،يمكنكمالاطلاع على الرابطالتالي:
أجاب عن السؤال
لا يعد الأناناس خياراً مثالياً لمرضى السكري، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من السكريات قد تضاهي غيرها من الفواكه الأخرى.. فكل كوب واحد من الاناناس (وهو يعادل 250 ملل) فيه أكثر من 20 جرام من الكربوهيدرات، و16 جرام من السكر، و2.5 جرام تقريباً من الألياف.. في مقابل مثلاً أن كوب من التوت فيه 13 جرام من الكربوهيدرات، ولكن فيه ثلث كمية السكر فقط، نحو 6 جرامات.
بشكل عام يعد الأناناس من الأغذية المفيدة جداً للصحة، وتنصح به الجمعيات الصحية دائماً، إلا أنه قد يسبب زيادة غير مرغوب بها في مستويات الجلوكوز في الدم.
بالنسبة للكوليسترول، فهناك العديد من الأبحاث التي أكدت أن الأناناس يخفض نسبة الكوليسترول في الدم، إلا أن مخاطره المحتملة في رفع نسبة الجلوكوز في الدم تجعل من الواجب تناوله بعناية من دون إفراط.
لمزيد من المعلومات حول الأناناس، يمكنكم الاطلاع على الرابط التالي:
https://www.sehaonline.com//foods/food_selection.php?id=381
مع تمنياتنا لكم بالصحة والسلامة