استبدال المشروبات الغازية بالمياه يقلل مخاطر إصابة السيدات بالسكري

أفاد مجموعة من العلماء بكلية هارفارد للصحة العامة بأن استبدال النساء للمشروبات الغازية والعصائر بالماء من شأنه أن يقلل من مخاطر إصابتهن بمرض السكري.

حيث أشار العلماء إلى أن استبدال المشروبات المحلاة بالماء، يساعد على تفادي الإصابة باضطرابات التمثيل الغذائي. وعلى النقيض، فإن تناول الماء إلى جانب المشروبات السكرية التي يتناولها الإنسان على مدى اليوم لن يحدث أي اختلاف.

وللوصول إلى هذه النتيجة، قام الباحثون بتجميع بيانات خاصة ب82،902 امرأة، حيث أجبن على مجموعة من الأسئلة المتعلقة بعاداتهن الغذائية على مدى 12 عامًا. وعلى مدار الدراسة، أصيبت 2700 سيدة بالسكرى.

ووجد العلماء أن كمية المياه التي تتناولها السيدات لا تؤثر على زيادة أو انخفاض مخاطر الإصابة بالسكرى، فالنساء اللاتي يتناولن 6 أكواب من الماء، لديهن نفس مستوى خطورة الإصابة بالسكرى مثل النساء اللاتي يتناولن كوبًا واحدًا من الماء يومياً.

ولكن المشروبات المحلاة والعصائر تزيد من مخاطر الإصابة بالسكري بنسبة 10%، لكل كوب يتم تناوله يومياً. وأشار فريق البحث إلى أنه في حالة استبدال كوب واحد من المشروبات الغازية أو العصائر بكوب من الماء، تنخفض مخاطر الإصابة بالسكرى بنسبة تتراوح ما بين 7 إلى 8%.

ويقول الدكتور "فرانك هو" المشرف على الدراسة أن المشروبات المحلاة تعتبر سيئة لزيادة مخاطر الإصابة بالسكرى. لذا يوصى باستبدال المشروبات المحلاة بالماء.

كما توصلت الدراسة التي نُشِرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إلى أن القهوة أو الشاي غير المحلى، قد يعتبرا أيضًا بديلًا جيدًا للمشروبات المحلاة. حيث أن استبدال كوب واحد من المشروبات الغازية والعصائر بكوب من القهوة أو الشاي من شأنه أن يقلل من مخاطر الإصابة بالسكرى بنسبة تتراوح ما بين 12 إلى 17%.

وأوضح دكتور "هو" أن عصائر الفاكهة لا تعتبر البديل الأمثل للمشروبات الغازية أو غيرها من المشروبات المحلاة، حيث أن هذه العصائر تحتوي على نفس كمية السعرات الحرارية والسكر الموجود في المشروبات الغازية.

وخلصت الدراسة إلى أن الماء يعتبر واحدًا من أفضل الخيارات الخالية من السعرات، وبالنسبة لمن لا يحبون تناول الماء، يمكنهم إضافة بعض قطرات من الليمون عليه.