الاستهلاك المنتظم لزيت الزيتون يحسن صحة القلب

الاستهلاك المنتظم لزيت الزيتون يحسن صحة القلب
 وجدت دراسات جديدة ان الاستهلاك المنتظم لزيت الزيتون يحسن بشكل كبير الاشارات الكيميائية المرتبطة بامراض الشريان التاجي القلبي
ويمكن لتغميس زيت الزيتون بالخبز لمدة ستة اسابيع ان يخفض من  خطر الاصابة بنوبات القلب , كما اشار تقرير نشر في المجلة الامريكية للتغذية السريرية
وقال الدكتور بيل موران من معهد القلب والاوعية الدموية 
طبق فريق البحث تقنية جديدة للتشخيص عن طريق فحص عينات البول لمجموعة من الببتيدات (تنتج من انهيار البروتينات) التي تم تحديدها باعتبارها المؤشرات الحيوية لأمراض مثل مرض الشريان التاجي (CAD)والتي تشير إلى العلامات المبكرة للمرض قبل ظهور الأعراض.
واشارت الدراسة الى ان الذين تناولوا زيت الزيتون لمدة ستة اسابيع انخفشت لديهم نسبة الببتيدات في عينات الفحص بشكل واضح جدا
يحتوي زيت الزيتون دهون الأوميغا وهو شكل من الاحماض الدهنية المشبعة الذي يمنع استجابة الجسم للالتهابات في الحالات المزمنة مثل أمراض القلب والتهاب المفاصل.كما أنه يقلل من ضغط الدم ويحسن من نسبة الدهون الجيدة في الدم 
 
الديلي ميل

شارك المقال مع أصدقائك

0 تعليقات

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *