مايو كيلينك تنفي علاقتها برجيم منسوب لها يعتمد على البروتين

مايو كيلينك تنفي علاقتها برجيم منسوب لها يعتمد على البروتين

أكدت المؤسسة الصحية العريقة في أمريكا، مايو كلينيك، أن لا علاقة لها برجيم منسوب لها، يعتمد على البروتينات الحيوانية، وعلى فاكهة الجريب فروت أحياناً، مؤكدة أن هذه الحمية غير صحية.

فمع أن الكثيرين يتناقلون حمية ينسبونها إلى مؤسسة مايو كلينيك الأميركية والتي تعتمد على البروتينات الحيوانية، إلا أن هذه المؤسسة الطبية نفت تماماً علاقتها بهذه الحمية، وقالت في تصريح إعلامي لها: إن هذا الرجيم غير علمي. محذرة من مخاطرها الصحية المحتملة على متبعيها.

 

ويبدو أن من أطلق هذه الحمية القرن الماضي أراد أن يلصقها باسم مايو كلينيك حتى يضمن لها الرواج، وهناك نموذجان من هذه الحمية: الأول يركز على البيض والستيك والسمك والدجاج ويستمر لمدة أسبوعين، والثاني يضيف تناول فاكهة الجريب فروت أو عصيرها.

ويدعي أنصار الحمية أنها تقوم على تفاعل كيميائي بين الأطعمة يؤدي إلى حرق الشحوم، بل ويقولون: إن هناك أنزيمات حارقة للشحم في فاهة الجريب فروت تحفز لهذه العملية، واعدة متبعها بفقدان خمسة كيلوغرامات خلال 13 يوماً.

وفي تقرير لها، نشرت الجزيرة نت بعضاً من الحقائق المزعومة حول هذه الحمية، ومنها:

1-      تعد من الحميات الشعبية الرائجة "Fad Diets"، وهي حمية كاذبة، فهي تنسب نفسها لمؤسسة مايو كلينيك، ولكن المؤسسة الأميركية تنفي صلتها بها صباح مساء، ولذلك فمايو كلينيك بريئة منها تماماً.

 

2-      تنتمي هذه الحمية إلى عائلة الحميات مرتفعة البروتينات ومنخفضة النشويات، وهي تعارض الأسس الطبية الحديثة للتغذية والتي تشدد على ضرورة تناول كمية ملائمة من الكربوهيدرات والخضار والفواكه.

 

3-      علمياً، فإن معدل فقدان الوزن الطبيعي والصحي بالأسبوع هو من نصف كيلوغرام إلى كيلوغرام واحد بالحد الأقصى، أما فقدان وزن أسرع من ذلك فهو يتضمن فقدان السوائل وربما حرق أنسجة الجسم الحيوية مثل العضلات.

 

4-      فاكهة الجريب فروت ليس نارا تحرق الشحوم، والجسم لا تذوب شحومه بسهولة بفعل قوى خارجية عجيبة، والشيء الوحيد الذي يحرق الشحوم هو تناول كمية أقل مما تستهلك من الطاقة، مع ممارسة الرياضة المناسبة.

 

5-      حمية مايو كلينيك المزعومة لا تعودك على عادات غذائية صحية دائمة، ولذلك فحتى لو فقدت بعضا من وزنك فعلى الأرجح أنك ستسترجعه خلال الأيام اللاحقة.

 

6-      أما بخصوص فاكهة الجريب فروت، فهي بالفعل من الفواكه الجيدة للرجيم، ولكنها قد تتداخل مع مجموعة كبيرة من الأدوية، مما قد يؤدي لعواقب خطيرة على الصحة.

 

لذلك ننصحك باستشار طبيبك قبل تناول الجريب فروت خاصة إذا كنت تتناول أي علاج.

وعوضا عن هذه الحمية الرائجة، تقول مؤسسة مايو كلينك إن الحمية الصحية هي التي تكون مصممة لكل شخص على حدة وفقا لاحتياجاته الغذائية، وتحتوي على كافة مجموعات الطعام وتؤدي لاكتسابك عادات غذائية صحية دائمة، وتقود لفقدانك الوزن بشكل بطيء وبدون التأثير على صحتك.


شارك المقال مع أصدقائك

0 تعليقات

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *