تحاول الحكومة البريطانية مساعدة الناس لاجتياز مشكلة قلة الميزانية في سبيل الحصول على وصفات غذائية صحية رخيصة الثمن، خاصة مع ارتفاع أسعار وجبات الدايت والحمية.
فقد بدأ في انجلترا مسعى لإقناع العائلات بإمكانية أن تتناول أطعمة صحية رغم قلة الميزانية، وفي إطار هذا المسعى ، سيجري إرسال أربعة ملايين منشور يحتوى على وصفات غذائية إلى العائلات التي سجلت أسماءها في حملة حكومية للصحة العام باسم " تشينيج فور لايف"، أي تغيير من أجل الحياة.
ووافقت ثلاثة من سلاسل المتاجر الكبرى أيضا على إجراء تخفيضات على منتجات مثل الفواكه والخضروات والأسماك
من ناحية أخرى ساعد انيزلي هاريوت ، الطاهي الشهير في إعداد كتاب طهي يروج للأطباق الصحية مع وصفات طهي يمكن الحصول عليه بأٌقل من خمسة جنيهات استرلينية.
ومن بين الوجبات التي يجرى الترويج لها شوربة الخضروات وفطائر الأسماك والدجاج الذي يطهى بالحلو والحامض.
يذكر أن الكثير من مكونات هذه الوصفات سوف يباع بأسعار مخفضة في السلاسل الثلاث المسجلة في الحملة وهى أسدا وكو أوبرتيف وألدي. غير أن لم يكشف بعد عن حجم الخصومات المرتقبة.
ونقلت شبكة الـ (BBC) عن آن ميلتون (وزيرة شئون الصحة العامة) قولها: "العام الجديد وقت جيد للتفكير في تخفيف الوزن. وحملة الوجبات السوبر سوف تعطينا جميعا بعض الأفكار العظيمة للوجبات المتوازنة في إطار الميزانية القليلة".
0 تعليقات