الإفراط في تناول الوجبات السريعة يزيد فرص الإصابة بالخرف

الإفراط في تناول الوجبات السريعة يزيد فرص الإصابة بالخرف

الوجبات السريعة قنبلة موقوتة، لما لها من أضرار جسيمة على صحة الإنسان. ابتداء من إصابته بالسمنة، وانتهاء بزيادة مستويات الكوليسترول، والدهون في الدم وصولاً إلى الإصابة بأمراض القلب وغيرها من الأمراض. إلا أن تأثير الوجبات السريعة والجاهزة لم يتوقف عند هذا الحد بل امتد ليشكل أضراراً على صحة المخ.

 

حيث حذرت دراسة حديثة أجريت مؤخراً بجامعة لندن من أن الإفراط في تناول الوجبات السريعة من شأنه أن يضاعف من فرص الإصابة بخرف الشيخوخة ولا يقتصر الأمر على السمنة فقط.

 

وأوضحت الدراسة أن هذه الوجبات السريعة الغنية بالدهون المشبعة والأملاح تؤدي إلى إصابة خلايا المخ والروابط العصبية بالتسمم علاوة على مضاعفة فرص تراكم لويحات الأميلويد التي يعتقد الباحثون أنها تزيد من احتمال إصابة الإنسان بالزهايمر.

كما أن النظام الغذائي غير المتوازن المليء بالدهون المشبعة يساهم في الإصابة بضغط الدم المرتفع والكوليسترول الضار مما يعيق تدفق الدم الطبيعي إلى خلايا المخ وبالتالي زيادة مخاطر الإصابة بخرف الشيخوخة.

 

 


شارك المقال مع أصدقائك

0 تعليقات

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *