الإفراط في تناول الملح يزيد معدلات الإصابة بأمراض المناعة الذاتية

الإفراط في تناول الملح يزيد معدلات الإصابة بأمراض المناعة الذاتية

مع انتشار الوجبات السريعة والجاهزة أصبحت النسبة التي نتناولها من الملح كبيرة إلى درجة قد تصيبنا بأمراض أكثر خطورة من مجرد ارتفاع ضغط الدم.

 

فوفقاً لما نشرته وكالة رويترز للأنباء بتاريخ 7 مارس 2013، فقد أكد مجموعة من الباحثين على أن الإفراط في تناول الملح، قد يكون سبباً رئيسياً في زيادة معدلات الإصابة بأمراض المناعة الذاتية ومنها التصلب المتعدد.

وعزى الباحثون السبب في ذلك، إلى أن الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الملح قد تسبب زيادة مستويات أحد أنواع خلايا الجهاز المناعي المرتبطة بأمراض المناعة الذاتية.

 

وأشار الباحثون إلى أن الملح قد يلعب دوراً جديداً لم يكن معروفاً من قبل، في زيادة مستويات الإصابة بأمراض المناعة الذاتية كالتصلب المتعدد والنوع الأول من البول السكري، وذلك لدى الأشخاص المعرضين وراثياً للإصابة بهذه الأمراض.

 

 


شارك المقال مع أصدقائك

0 تعليقات

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *