أشار مجموعة من الباحثين من معهد دانا فاربر للسرطان إلى أن الأشخاص الناجين من سرطان القولون ويعتمدون على نظام غذائي غني بالسكريات والكربوهيدرات، أكثر عرضة للإصابة بالمرض مرة أخرى، وذلك مقارنة بمن يتناولون نظاماً غذائياً متوازناً.
ووفقاً لموقع Medical News Today في نشرته الصادرة بتاريخ 9 نوفمبر 2012، فقد وجد العلماء أن هذا الارتباط كان أكثر قوة لدى المرضى الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
وتعتبر الدراسة واحدة من أوائل الدراسات التي تختبر كيف يمكن للنظام الغذائي أن يؤثر على فرص عودة الإصابة بالمرض. وشملت الدراسة 1011 شخصًا من مرضى سرطان القولون المرحلة الثالثة ممن خضعوا لجراحة، وتم متابعة حالتهم الصحية بعد تناول العلاج الكيميائي. وطلب من المشاركون تحديد نظامهم الغذائي أثناء وبعد ستة أشهر من التجربة. وتم رصد مستوى الكربوهيدرات الإجمالية لديهم، ومؤشر نسبة السكرى بالدم (المؤشر الجلايسيمي)، والحمولة الجلايسيمية (السكرية).
وقد أشار الباحثون إلى أن المشاركين ممن لديهم مستويات أعلى من الكربوهيدرات ونسبة السكر لديهم مرتفعة، أكثر عرضة لعودة الإصابة بسرطان القولون وذلك مقارنة بالأشخاص الذين لديهم مستويات أقل.
ومن جانبه، قال المشرف على الدراسة جيفري ميرهاردت أن نتائج الدراسة تدعم الفكرة القائلة بأن النظام الغذائي يؤثر على تطور مرض سرطان القولون، وينبغي للمرضى والأطباء التعامل مع الأمر بشكل أكثر جدية.
وعزى الباحثون الأمر إلى أن العوامل بما في ذلك نسبة السكر المرتفعة بالدم، من شأنها أن تحفز إنتاج الجسم للأنسولين، وهذا بدوره يزيد من انتشار الخلايا ويمنع العملية الطبيعية لموت الخلايا السرطانية التي انتشرت في غير موقعها الأصلي.
وأضاف جيفري أنه على الرغم من أن الدراسة لم تثبت أن النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يمكن أن يتسبب في إعادة الإصابة بسرطان القولون مرة أخرى، فإن النتائح أشارت بقوة إلى أن العوامل الغذائية تلعب دوراً كبيراً بالأمر.
———————-
المصدر: medicalnewstoday
0 تعليقات