على الرغم من أن اتباع الحمية الغذائية لإنقاص الوزن أمر له العديد من الفوائد الصحية، فإنه في الشتاء قد لا يكون كذلك على الإطلاق.
فوفقاً لموقع العربية نت في عدده الصادر بتاريخ 9 يناير 2013، أطلقت دراسة أمريكية أجريت مؤخراً تحذيراً من اتباع الحمية الغذائية في هذا الوقت من العام، إذ أن نقص السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص تزيد من حساسيته للإصابة بنزلات البرد.
ومن جانبها، قالت إليزابيث جاردن الباحثة والأستاذة في علوم الغذاء والتغذية بجامعة ميتشيجن الأمريكية، أن موسم الأنفلونزا الحالي يبدو أنه الأسوأ، لذا لا يجب أن يبدأ أي شخص في اتباع حمية إنقاص وزن في مثل هذا الوقت، خاصة إذا لم يكن قد تلقى لقاحا ضد الأنفلونزا.
وخلال التجربة التي أجراها الباحثون على الفئران، تبين أن الفئران التي تناولت طعاماً منخفض السعرات، كانت أكثر عرضة للإصابة بالأنفلونزا كما عانت من أعراض أشد للمرض لفترة طويلة بالمقارنة بالفئران التي ظلت تتناول طعامها المعتاد الغني بالسعرات الحرارية. بعكس زيادة تناول السعرات الحرارية أثناء موسم الأنفلونزا يساعد في مقاومة الفيروس أو على الأقل يقلل من حدة أعراض المرض.
وعزت الباحثة ذلك، إلى نقص الأجسام المضادة التي تقاوم العدوى، لدى الفئران التي اتبعت الحمية الغذائية، مشيرة إلى أن استعانة هذه الفئران بمصادر أخرى للطاقة مثل العضلات وأنسجة القلب أضعف من دفاعاتها بشكل كبير.
0 تعليقات