السمنة هي مشكلة العصر المتفاقمة وسببها هو نمط الحياة الخامل والأطعمة ذات المحتوى العالي من الدهون والسعرات الحرارية لذلك سنستعرض أهم الأطعمة التي تساعد على الشبع السريع وحرق الدهون وقليلة السعرات الحرارية.
الفلفل:
متوفر الفلفل بعدة ألوان حسب البلد ويعرف أيضاً بالشطة في بعض الأماكن. الفلفل غني بفيتامين سي وفيتامين أ فهو يمنع بذلك من الإصابة بعدد كبير من الأمراض كما أنه مهم في عملية تخفيف الوزن فهو قليل السعرات الحرارية كما أنه يحفز الاستقلاب في الجسم مما يسرع عملية حرق الدهون، بالإضافة إلى كونه يخفض الشحوم الثلاثية في الجسم. فهو يحرق السعرات الحرارية الزائدة كما أنه ملين. ويقلل كل من الفوليت وفيتامين ب6 الموجودين في الفلفل من ترسب الدهون في الشرايين مما يخفض خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
القرنبيط:
يعتبر من الأغذية المثالية لتخفيف الوزن فهو لا يحتوي على دهون كما أنه غني بفيتامين سي. فهو يملئ المعدة مما يعطي إحساساً بالشبع. كما أنه قليل المحتوى من السكريات مما يساعد في تحسين صحة القلب. وهو أيضاً مصدر غني بالألياف التي تساعد في عملية الهضم.
الفراولة:
الفراولة من أكثر الفواكه المحببة لدى الناس فهي بالإضافة لطعمها الشهي تحتوي على فوائد غذائية كبيرة، فهي تمنع الإصابة بالإمساك وتحمي الجسم من كثير من الأمراض. كما أن الفراولة تحوي نسب عالية من الماء مما يساعد على ملئ المعدة بسرعة وهي قليلة المحتوى من السعرات الحرارية كما أنها تحوي فيتامين سي وبالتالي تقي من أمراض القلب ومن مرض السكري.
البصل الأخضر:
البصل الأخضر غذاء رائع لكل من يريد تخفيف وزنه فهو لا يحوي على دهون وقليل المحتوى من السعرات الحرارية. ويحتوي البصل الأخضر على مضادات أكسدة وفيتامينات ومعادن وألياف مما يجعله مثالي للحمية.
الكرفس:
هو أحد أقل الأغذية الحاوية على سعرات حرارية وغني جداً بالمواد الغذائية. فهو يعمل على استرخاء العضلات الموجودة في جدران الشرايين مما يحسن الدورة الدموية وبالتالي يخفض الضغط. كما أنه يحتوي على فيتامينات ومعادن ومفيد للحمية جداً.
السبانخ:
أحد أهم الأغذية التي يجب أن تتواجد في غذائنا اليومي لأن السبانخ مصدر كبير للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف إضافة إلى قلة السعرات الحرارية الموجودة فيها.
الخس:
الخس مفيد جداً لإنقاص الوزن لأنه قليل المحتوى من السعرات الحرارية وعالي المحتوى من الماء كما أنه لا يحوي كولسترول ويحوي دهون مشبعة بنسب قليلة جداً. بالإضافة إلى أنه مصدر كبير للألياف والحديد والمغنيزيوم والعديد من الفيتامينات الضرورية للجسم.
الخيار:
الخيار غذاء رائع للحمية فهو يحوي الماء بنسب كبيرة بالتالي يعطي الإحساس بالشبع السريع كما أن الطاقة المستهلكة لمضغ الخيار تفوق عدد السعرات الحرارية الموجودة فيه وبالتالي فهو طعام حارق للدهون. كما أنه يحوي نسب عالية من فيتامين بي ولا يحوي سكريات وقليل المحتوى من الصوديوم.
البطيخ الأحمر:
البطيخ يحوي نسب قليلة من السعرات الحرارية وهو لا يسبب زيادة بالوزن إطلاقاً فهو غني بالماء وبالتالي يعطي الإحساس بالشبع السريع كما أنه يرطب الجسم ويمنع من الإصابة بالإمساك لاحتوائه على نسب عالية من الألياف. كما أنه يحوي على مادة الارجنين التي تمنع تجمع الدهون في الجسم.
الطماطم:
الطماطم مصدر رائع للفيتامينات كما أنه رائع لأشخاص الذين يحملون وزناً زائداً لأنها قليلة السعرات الحرارية ولا تحوي على سكر لذلك تفيد في تنحيف الجسم.
0 تعليقات