هل تعاني من زيادة الوزن؟ إذن اقرأ هذه المعلومات

هل أنت قلق بشأن بدانتك؟ هل تعاني من زيادة الوزن؟ إذا كنت كذلك ، فأنت لست الوحيد الذي يعاني من هذا الأمر، فإن ما يقدر بنحو 40 في المائة من النساء و 24 في المائة من الرجال يسعون إلى إنقاص وزنهم.

مخاطر لا يستهان بها

الوزن الزائد مسألة جدية حيث أنه يزيد من خطر الإصابة بأمراض عدة خطيرة مثل :

• ارتفاع ضغط الدم

• زيادة نسبة الكولسترول في الدم

• أمراض القلب

• السكتة الدماغية

• النوع 2 من مرض السكري

• بعض أنواع السرطان مثل سرطان الرحم والثدي والأمعاء والكلى

• الأمراض التنكسية مثل مرض الزهايمر

يزيد الوزن الزائد أيضا من الضغوط على المفاصل مما يجعلك عرضة للأوجاع والآلام وهشاشة العظام. من تعيق البدانة إنتاج الحيوانات المنوية لدى الرجال ، وتجعل من الصعب على النساء الحمل.

يتوفى الشخص الذي يعاني من السمنة بمعدل تسع سنوات أبكر من نظرائهم من أصحاب الوزن الطبيعي ، بينما تنخفض حياة الشخص البدين للغاية بمتوسط 13 عاما.

لماذا نحن بدناء؟

نحن لم نصبح فجأة بدناء ببساطة بسبب الإفراط في تناول الطعام، بل إنه في الواقع يرتبط بما يسميه العلماء "بيئة obesogenic". قد يكون مصطلح "Obesogenic" جديدا بالنسبة لك و لكنك ستسمعه بكثرة في المستقبل وهذه الكلمة تتكون من " obese" و التي تعني السمنة و " genic" و التي تعني الميل إلى التوالد و التشكل و تشير إلى البيئة التي تشجع على اكتساب الوزن و لا تحفز على إنقاصه.

هناك العديد من العوامل في بيئتنا التي تسبب زيادة الوزن و تجعل من فقدانه تحدياً حقيقياً :

• هناك إفراط في الاعتماد على الوجبات السريعة: الوجبات السريعة هي جزء لا يتجزأ من مجتمعنا ، من شطائر البسكويت والفطائر الساخنة في الإفطار إلى البطاطا المقلية والبرجر كوجبات عشاء سريعة. حيث أنها غير مكلفة نسبيا و تحضر بسرعة و يمكن تناولها بكل سهولة . و تعتبر الوجبات السريعة البديل المريح للطهي و لكنها يمكن أن تسبب مخاطر تؤثر على صحة الشخص.

تساهم الوجبات السريعة في البدانة لأنها عادة ما تكون أقل صحية من خيارات الأكل الأخرى.على سبيل المثال ، يتطلب الشخص البالغ المتوسط 2000 سعرة حرارية من الغذاء كل يوم لاتباع نظام غذائي صحي و لكن قد تحتوي وجبة سريعة صغيرة نسبيا على رقم أكبر بكثير من السعرات الحرارية المطلوبة: همبرغر حجم وسط (400 سعرة حرارية) ، البطاطا المقلية حجم وسط (380 سعرة حرارية) ، الصودا بحجم وسط (200 سعرة حرارية) هذا يجعل الوجبة البسيطة هذه تحتوي على نحو 1000 سعرة حرارية.

• تمتلئ المحلات بالأطعمة الجاهزة المشبعة بالدهون والطاقة العالية.

• يمارس الأشخاص الرياضة بنسبة بسيطة بسبب نمط الحياة السريع (وأحيانا بسبب المسائل المتعلقة بالأمن أو العادات والتقاليد.)

• يتسمر الأشخاص أمام التلفزيون وشاشات الكمبيوتر لساعات طويلة جدا في اليوم الواحد.

ماذا أفعل إذن؟

إذا كانت بيئتنا هي المسؤولة عن مشكلة البدانة لدينا ، فإن فقدان الوزن ممكن من خلال التغييرات البيئية:

• التوقف عن شراء الوجبات السريعة بكثرة.

• منع بيع الأطعمة الجاهزة في التموينات.

• تناول الأطعمة في شكلها الطبيعي

• شرب الماء بدلا من الصودا.

• جعل ممارسة الرياضة أولوية في حياتك اليومية.

• تقنين الوقت المخصص للتلفزيون و الكمبيوتر.

خلاصة القول هي أن إجراء تغييرات بسيطة في بيئتك سوف تمنحك الفرصة لتناول الطعام بذكاء و ممارسة المزيد من الرياضة ، والذي هو تركيبة سحرية لفقدان الوزن. اتباع أسلوب حياة صحي هو الطريقة الوحيدة لإنقاص الوزن و المحافظة على وزن صحي بشكل دائم.

يمكنك من خلال هذا الرابط، الاطلاع على قائمة كاملة بالمكونات الغذائية والسعرات الحرارية والسكريات والبروتين والألياف وغيرها، في أكثر من 1000 نوع غذائي.

القائمة الغذائية الكاملة